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フィナンシェ 【シェフのスペシャリテです!】

¥324 税込

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■商品説明
アーモンド、バター、はちみつ、良質な材料にこだわったプラス・オ・ソレイユのフィナンシェはシェフのスペシャリテです。

■材料のこだわり
【こだわり①「イタリアシチリア島産アーモンドを自家挽き」】
 風味が格段に良いイタリアシチリア島産のアーモンドを使用。
 仕込む直前にそのアーモンドを挽き(ホールをパウダーにすること)、仕込んでいるので、香りを飛ばさずに挽き立てのアーモンド香を閉じ込めています。

【こだわり②「野生黒はちみつを使用」】
 インド産野生黒はちみつを使用。
 クセは強くなくとても華やかでスパイシーな香りがします。アーモンド風味の後にやってくる華やかな香りがこのはちみつの香りです。

【こだわり③「国産の発酵バターを焦がしバターに」】
 国産の発酵バターを焦がし加えています。

【こだわり④「美味しいレシピ」】
 美味しいフィナンシェは、キメが細かく目が詰んでいて、しっとりした口あたりをしています。企業秘密のレシピは、フランス菓子のしっとり美味しいフィナンシェに。

【こだわり⑤「寝かせる」】
 このしっとり美味しい口当たりにするには、焼き上がり後必ず1日おいてフィナンシェ全体をなじませています。焼き立てよりもここが私の一番美味しい食べごろです。

【おすすめのペアリング】
 フィナンシェをさらに美味しく楽しむには、飲み物とのペアリングがおすすめです。
 香り高く、熱く美味しいコーヒーと楽しんでいただけると、アーモンドやはちみつの香りと相まってとても幸せな時間をお過ごしいただけます。そのほかにも紅茶やワイン、ブランデーやシャンパーニュなど、お好きなお飲み物とペアリングしてお楽しみください。

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください

■賞味期限
2週間

■サイズ
単体 4cm×8cm×厚み1.5cm
個包装 6.5cm×10cm

■配送方法
10月〜5月頃はヤマト宅急便(通常便)
5月〜10月頃はヤマト宅急便(クール便)
※一度のご購入で出来る限り同梱いたします

■送料について
当ショップでの送料設定は、
商品が1個の時は60サイズ、
2個〜3個の時は80サイズ、
4個〜5個の時は100サイズ、
6個〜7個の時は120サイズ
となっておりますが、上記個数にかかわらず梱包時に出来る限り同梱しております。
その場合、ご購入時と送料が変更となる場合がございます。
※過去のご購入一例ですが、サブレソレイユ(缶の大きさ16cm×6.5cm×高さ6cm)を5点お買い上げの場合、システム上100サイズの表記となりますが、まとめて梱包し60サイズに変更して決済させていただきました。

■配送指定可能日
ご注文から10日後〜20日以内の配送日指定をしていただけます

■ショッピングバッグ(紙製手提げ袋)
こちらは単品のため、ギフトではなく自家消費としてお召し上がりください。そのためショッピングバッグのオプションがございません。

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¥324 税込

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